Nu är sommaren äntligen här och inte en sekund för tidigt. För att fira in sommaren på bästa sätt har vi samlat recept på sommarens fruktigaste smoothies som passar bra i det varma vädret. Eftersom det är viktigt att dricka mycket under sommaren har vi även inkluderat två stycken specialare som kanske inte räknas som smoothies men mer som nyttig slush!
Smoothie med Passionsfrukt & Hallon Världens bästa sommardrinkar
- Recept:
- 1 paket med hallon frysta eller färska
- 2 st passionsfrukter
- 5 dl laktosfri mjölk/mjölk/sojamjölk
- 5 dl grekisk yogurt/laktosfri naturell yogurt/soja yogurt
Rabarber och Jordgubbs- Smoothie
- Recept:
- 250 gram jordgubbar
- 50 gram rabarber
- 2 bananer
- 5 dl laktosfri mjölk/mjölk/sojamjölk
- 5 dl grekisk yogurt/laktosfri naturell yogurt/soja yogurt
Björnbärssmoothie
- 1 paket med Björnbär frysta eller färska
- En banan
- 1 tsk honung
- 5 dl grekisk yogurt/laktosfri yougurt/Soja yogurt
- En nype vaniljpulver efter smak
Vattenmelon slush
- Recept: 650 gram vattenmelon
- 3 msk lime eller citron
- 33 cl bubbelvatten
- 8 isbitar
- Garnera gärna med färsk mynta!
Så här gör du: Skala vattenmelonen och ta bort alla kärnor. Lägg sedan melonen i frysen i minst en timma, mixa sedan ihop alla ingredienser med en stavmixer eller matberedare!
Svalkande Annansdrink
- Recept:annanas
- 1 banan
- 1 hel annans
- 2 dl sockerfri apelsinjuice
Om du du ska servera denna på en riktigt varm dag kan du även i denna drink mixa i några isbitar för att göra den mer extra svalkande!
Rabarbersaft
- Recept:
- 350 gram rabarber
- 400 gram jordgubbar
- 1 dl sukrin/2 dl socker
- 1 lime
Oavsett om du är vegan, vegetarian eller laktosintolerant så fungerar dessa recept. Du behöver endast byta ut dem mot t.ex. ris, kokos eller soja mjölk istället för vanlig mjölk vilket fungerar precis lika bra som vanlig mjölk. De tre sista drinkarna passar dessutom alla och kan serveras på vilken tillställning som helst! Helt fria från djurprodukter. Det kallar vi plantbased!
Dessa recept är dessutom gjorda för att räcka till 4 personer så ska du endast göra till dig själv behövs det inte lika mycket av varje ingrediens!